selamat datang di tread ane gan,kali ini ane mau kenalin sambel matah yang agan agan wati bisa coba bikin dirumah,simple banget cara nya langsung aja gan cekidot

sambel matah=sambel mentah tanpa di masak,atau di rebus,semua bahan langsung di makan mentah mentah,sambel ini asal nya dari bali

bahan yang di perlukan
12 batang cabe rawit(sesuai selera)
4 siung bawang merah
3 batang sereh
1/2 jeruk lemon/jeruk limo
10 ml minyak kelapa/minyak goreng
garam,penyedap

cara buat
1.iris cabe rawit,bawang merah
2.memarkan batang sereh dan cincang halus
3.satukan 3 bahan tadi,tuang minyak kelapa
4.bumbui dengan garam,penyedap dan perasan jeruk lemon
5.aduk aduk/remas remas dengan tangan supaya semua nya terbumbui

sambel matah siap di hidangkan
selamat mencoba agan agan